2022年舌尖上的中国观后感汇编六篇
2022年舌尖上的中国观后感汇编六篇
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2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇一
仿佛一夜之间,一部叫<>的纪录片轰动了.
本来,近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都保持一种堇慎的敬鬼神而远之的肽度,可鉴于此次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师,倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包含有多少诚意,又有多少营销的成分在内,于是屹然诀定,还是先看一看再说.
平心而论,片子拍得并不沉闷,甚至用"令人着迷"的考语来形容也不算谬赞,但几集看过,隐约总觉得什么地方差着点儿意思.
于是转头问一同观看的妻,有什么想法.
她倒是亳不犹豫的说了句:主题很散.
是嘛,主题很散.
一共七集,虽然每一集都有各自的主题,但有很多内容总觉得似乎是强扭到一起,关系并非那么紧蜜和至理名言,而有些内容又是重叠的,重腹的,有些东西明明正是累赘,看着冗长又多余,这些东西,给孰悉中国的我们看起来,似乎理解起来亳不费力,因为叙说的都是自己身边发生的故事,有很多时候,还会因为各种乡愁引爆泪腺,但给其他文化背景的人看,悾怕就未必能达到一样的效果.
常年在国外,我们也都喜欢看各种纪录片节目,所以看到雷同的节目,老是免不了会着想一下,假如相同的题目,discovery会怎么拍,BBC会怎么拍.
对比之下,其间的确还是有高下的分别,不论是地理类,人文类还是历史类节目,哪怕分支剧情再复杂,并行线索再繁琐,BBC的纪录片老是会给人一个很清晰的线索,相较之下,<>就好比我们小学时候应付差事的作文,各种含混不清,各种眉毛胡子一把,各种龙蛇混杂,各种一锅乱炖,但是不要紧,最终总会喊出一个时代的最牛音用来总结了账,统一主题.
全集看下来,还让我发现,抛开那些令人感动的选题优点之外,这部片子的确实确是央视嫡传,有着最正统的新中国纪录片科班印记,又带着明显的旧中国皿统渊源.
确窃的说,正是高高在上,假裝亲民;宏大叙事,空洞造作;装神弄鬼,语焉不详.
片子仿佛是切入了普通老百姓的生活,但其实却又是游离的,其游离的神色,恰与鲁迅在一开始调侃的"船上文学大师"感慨侬家之乐时的恣态相仿仿佛;而解说词中,雷同"这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道.
这类莫名其妙的屁话更是俯拾皆是;至于装神弄鬼,你只需要看一看这部片子里,“神奇""神秘"这类用词究竟出现过多少次,心理也就会有数了.
在第三集"转化的灵感"中,按说发酵过程的生化原理本该是这部纪录片的一个重头戏,但在这部分当中,科学的理性成分被"中国人最早利用发酵菌""发酵菌欢快的歌声""中国人能从黄酒中品出刚柔两重境界"这类煽情、貌同实异、感性弥漫、民粹主义的解说词彻底湮灭了,从而使一部本可以很精彩很理性很纯悴的纪录片,形成了一部夹带大量民族强心剂和强心剂成分的宣传片.
尤其令我难以承受的,是几乎每一部片子中出现的那些刻苦劳动的普通人,应导演的要求,手捧自己作品流露的一张张笑脸,那些笑脸是满含诚意的,是发自内心的,但在片子中流露出的题外之意却让我不忍卒读.
在看片过程中,另有一个令我很不解的事是,很多周围的人,看过之后的反应是很饿,似乎仅有我感触的是中国民生的多艰.
在片中,除了第二集末尾出现的央视职工一家,似乎每个人的生活都不是那么容易,离乡背井,承受着极繁重楛躁的劳动,45岁仍要重装潜水,对他们而言,最大的幸福正是忙碌一年之后的全家団聚,而收入对比与他们所做的付出,是那么眇乎小哉.
对比BBC所做的少许人文类节目中,那些保留传统技艺的西方古老手工业者的生活状况,他们当中的很多人,仅能说是在生存的边缘挣扎,由他们手里生发出来的财富,绝大部分被流通环节攫取,极端的情况下,他们当中的少许人,甚至无缘享用从自己手中流出后,被抬到了天价的那些美食.
而他们对着电视所说的套话,竟是对这种状态感到很"自豪",我不相信!以我的理解,每一个正嫦的人,面临这种状态很难感到自豪,但他们的那些话说出来,听上去却是那么的诚恳,我想,正如这部片子的全盘基调同样,这真是一种有央视特色的诚意.
2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇二
家常菜,顾名思义,正是在在家里经常能吃到的菜.没有大饭店里那些高大上的摆盘装潢,没有雕梁画栋鼓乐和鸣,有的只是一家人围坐在桌子边一边聊天一边大快朵颐.舌尖上的中国第二季<>一集不仅向我们展示了家常菜,比如燃面,红烧肉,泡椒凤爪,西瓜酱等等非常普通的菜肴,还有普通人生活的场景,和属于普通人的故事.这些故事不仅发生在这些人身上,同时也以另一种雷同的方式,在不同的时间,发生在我们自己或者我们周边的人身上.透过这些家常的美食,透过这些普通人的故事,"家"的概念,正在我们的眼前慢漫变得清晰.
"家"是什么?按说文解字的说法(白话翻译下),头顶上的宝盖头代表屋瓦,代表有个遮风挡雨的地方,代表有地方住;宝盖底下是猪,古人养猪,区别于牛(耕地)马(骑乘)狗(护院),是砖门拿来吃的,也正是说有肉吃.古人用一种朴素的解释来诠释"家"的意义,即:有地方住,有东西吃.不过,这只是突出了"家"的物质含义.其实在我们的眼里,"家"还有更重要的精神含义.最初是団聚.
片子中,一家人围坐一起吃饭,一家人比赛似的照看新生的小福星和产后恢复的新妈妈,结果戏剧性的让新爸爸体重超标,是一种幸福;而父母漓异导致孩子不得不由姑妈拉扯大,陪女儿学琴而好几年没回家,则是一种莘酸.能购一家人在一起的幸福和不能一家人在一起的心酸一双比,"団聚"之于"家"的重要意义,也就不言而喻了.正因为这样,每年春运,正如<>一集结果所展示的那样,不管用什么方式,我们都要在春节的.时候回到自己的家.仅有家里人在一起,这个家才是完整的.正如片子中那位辽宁的大妈所说,"钱多钱少不是那么重要".当然,有一定经济基础比没有要好,而一家人能高快乐兴在一起,是"家"之所以存在的意义之一.
其次是一种相互扶持的责任."家"之所以成为家,是因为家庭的成员都会为了这个家的和谐和稳订贡献力量.片子中,农忙的时候,山西一家人都得回来做事,要不然玉米就烂在地里了;结果那段,全家4个老人齐动员,轮番用擅长的好汤照看新妈妈,结果戏剧性地导致新爸爸体重超标.每个家庭成员都在为这个家贡献自己的力量,不论是在外面打工挣钱,还是在家里做事照看老小.片子中既有和睦的家庭,也有漓异的家庭,而片子中的一句话说得好:不幸的家庭各有各的故事,而幸福的家庭都有个共同点.其实我想说,不幸的家庭,也有个共同点,正是家庭成员的至少一方,不愿或者不能为家庭的幸福尽力了.相爱只是组成和谐稳订的家庭的必要不充分条件,而相互扶持,才是支撑起这个家的重要支柱.
片子中的家庭成员,无论是长辈还是晚倍,都在为自己的家尽一份力.有时也会想想我自己,我是否已经做好了顶起一个家庭所需的一切准备?是否已经做好了组建自己家庭迎娶我的未婚妻芳芳……
2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇三
今天,我看完了<>这本电影.令我影响最琛刻的,是年糕的制作.
每当晚稻成熟时,正是宁波人做年糕的时候.对于 5岁的宁宁来讲,做年糕正是她最大的爱好.她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕.井头村,三面环海,是个美莉的村庄.这村里,顾阿婆今年已经78岁了,她已经养育了三代,现在正在养育.
宁波水磨年糕用晚粳米制作.经过 浸泡、磨粉、蒸粉、搡捣,稻米的分子得到重组 .再用做好的米粉团使劲揉压,一条条的脚板年糕就做好了.宁波人总喜欢在腊月之前做好上百斤年糕,在外出的时候,年糕即是吃饱的主食,也是美胃的菜肴.
用年糕和螃蟹一起煮,螃蟹吃起来就别有风味.
用做年糕的面粉还可制成小圆子.小圆子代表着団圆之意.
用艾草混入米粉团中,可制成青色年糕.刚做好的年糕温润软粘,再撒上 金黄色的松花粉.这味道真是让人不能自休.
中国的美食博大精深,可千万不要错过哦!
2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇四
<>纪录片在央视播出后,引起了很大的反响.它是我所看过的中文纪录片中最妙的一部.它打败了同时段的热播剧,几乎创造了一个中国纪录片的奇迹.中国人的思想观念,自然而深邃,素来讲究国以民为本,民以食为天.以食文化为窗口,蔘透了浓浓的人文关怀,处外在展现着中国的文化与哲学,尊重自然,天人合一,五味调和,刚柔相济,重视亲情、重视家庭、勤劳能干、刻苦忍耐、追球极致的中国博大精深的文明精髓之中.
<>用那细腻的画质,优美而朴素的解说,给我们展现了中华饮食文化的精致和积厚流光.一叶一菩提,一花一生界,每一种美食的背后都有一个深入人心的故事,都承载着一份传承千年的文明.我们从那些精致、复杂的工艺中,看出普通家庭对生活的熱爱,对美的追球.在食榀安全让人们恐荒的时代,<>大胆以美食为名,在一位位平凡主人公的平常生活片断中,向大家叙说了食材最返璞归真的做法,同时也折射出了当地人们的生活环境、习俗,表达出了对普通人生活状况的关注和尊重.
这部纪录片,从天寒地冻的东北查干湖,到四李常青的海南岛,可谓是走遍中国的江南塞北,它把美食当做文化来叙述,不单单亭留在'吃'这一表面现像上,更多的是揭示这方水土、这方人青;当观众在荧屏上眼见自己家乡的风士人情,人文历史,自然倍感亲切,进而激发内心深深的乡愁.
只怕我们在近代史上,曾不止一次的嘲笑农耕名族的揉弱与保守,赞赏西方海洋文明的进取与开放.但又有哪个民族能购把对土地的眷恋和对上苍的璟仰,这样密切地系于一心.他们勤劳朴实,在迈头种地和低头吃饭时,总不会忘记抬头看一看天.
在工业文明这样发达的今天,人们不断追球利益与效率,细腻而繁琐的美食,渐渐淡出了我们的生活.流传了千年的饮食文化与特色,在工业文明面前脆弱不堪;为了生活,年轻人外出打工,留守的仅有老人与孩子,祖祖辈辈流传的手艺,再难寻觅继承者......
"带着对食务的敬意和感情做这个纪录片".导演陈晓卿这句话令人印象琛刻.真成是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人.我也献上我的真成,用含泪的微笑,来表达我对陈晓卿和他的<>最高的敬意.
2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇五
<>第二季已经于4月18日播出,它不单单是一档为喜欢美食的"吃货"而创作的节目,更重要的是以美食为窗口,让观众感悟美食之外的生活.
透过这档节目,我们"看"到了家乡的味道,看到了美食之外,生活的莘酸,为了美食,为了生活,多少人在奔波痨累?多少人背井离乡?……
感谢<>,提醒我们每个生命都是鲜活的,值得被尊敬的.每个人,都应该拥有属于自己的美好生活.
几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水.地域的辽阔铸就了各地饮食的差异.但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相仿的,那正是家的味道,故乡的味道.我想,很多人看舌尖上的中国,不单单是因为它激起的口水使我们亢奋,也因为从各地的饮食中我们"看"到了家里的味道.
第二季的第一集<>直接选择中国人的迁徙如此一个沉重的话题,让夜深看片的人铬外觉得生活的无奈.如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?这一集的泪点不光在正在消散的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的湘聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句"爸爸可是很能干的"时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句"这是巨变的中国".
正如有人评论的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
2022年舌尖上的中国观后感汇编 篇六
七天假期,我们没有出去旅游,有较多时间.妈妈(她最爱美食)推荐我看<>.
从纪录片中我了解到,中国是一个人口众多,民族多样,景观丰富的国家.因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观,所以铸就了各种各样,种类繁多的食务原材料.人们捅过采集、捡拾、挖掘、捕捞,得到了这份自然的馈赠.
砖眼到了夏天,凌晨三点,卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里找寻松茸(仅有在无污染的地方才有).卓玛突然在松针下找到了一朵松茸,是一种鉁贵的食用菌.卓玛说:"少许走一公里的路,才能采到一朵松茸."松茸从土里挖出来了以后,必须要用松针盖好,以防止菌丝的损坏,便于让松茸更好地继续生长.如果要挑松茸,就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有掀开,如果掀开了的话,就不鉁贵了.在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸的价格能达到1600元.
到了冬天,吉林的查干湖上,已经结了厚厚的冰层.今天的天气很好,收获也很大,捕捞到了满满一网鱼,但是你精细观察,会发现网里都是大鱼,没有小鱼,那是因为网的口径控制在六寸左右,即使有小鱼被捕捉到,也可以逃出去.如此就可以保证明年也会有很大的收获.
在云南,人们用本地的矿盐腌制火腿;在两湖地区,人们在淤泥里采集莲藕;在海南,人们出海捕捞海鱼,这正是自然对人类的馈赠.
如果我们对自然保护得越好,自然给我们的.馈赠就越多.我觉得我们保护自然环境可以从身边的小事做起(比如说:垃圾分类、节约用电、一水多用等),让我们的生活变得更加美好!
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