包粽子作文三年级
包粽子作文三年级 篇一
张*涵
中华,具有非常浓厚的节日氛围的国家。有辞旧迎新的春节,有家庭团聚的中秋节,有欢乐喜庆的元宵节,但我最喜欢的还是端午节。
端午节的习俗有很多,如:赛龙舟、做粽子、放风筝、挂艾草。……今天,我们就体验了其中一个习俗——做粽子。
首先,我们准备的材料有:粽叶、泡好的糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄。接着,把粽叶做成一个漏斗形,放上糯米,铺上一点绿豆,再把五花肉放在上面,铺一层绿豆,撒上一些糯米,再包粽子,把粽叶双面对折,取出两片粽叶,分别在左面和右面紧紧的包住,最后,用绳子左三圈,右三圈绑住,打一个漂亮的蝴蝶结,一个粽子就完成了!
今天,我非常开心,不仅了解端午节的习俗,也学会了包粽子。
包粽子作文三年级 篇二
粽子是端午节必不可少的一道美食。
据说,端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。就在楚国要灭亡时,忠臣屈原向朝廷提出建议,却没有被采纳,他悲愤不已,在农历五月初五这天,跳入汨罗江自杀。汨罗江边的居民为了纪念江中的屈原,每年五月初五这天会往江中投入好吃的食物、划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。这样年复一年,端午节这天,家家户户都要包粽子,就成为了一种习俗。粽子也变成了一种家喻户晓的美食。
随着人们生活水平的提高,端午节成了人们不可忘切的传统节日。大街小巷都十分热闹,大家都忙着购置包粽子的食材:艾草、菖蒲、榆豆、糯米……当然,也可以闻到,店铺里散发出来的粽子特有的清香。
每当我第一次闻到这股独特的香味,总免不了闹着妈妈包粽子。妈妈也毫不推辞地答应,便开始准备食材。一切准备妥当,我们便开始了美食制作。首先,妈妈把提前泡好的一盆糯米拿出来,在里面加入腊肉,扁豆,香菇等各种辅料,将它们和糯米一起搅拌均匀。然后,在成堆的粽叶中抽出两片粽叶,叠合在一起,折成一个中间空心的锥形,将拌好的糯米馅塞入中间填满,用掌压实,紧接着顺势将一端的粽子叶对折回来,将“锥形”裸露的馅料包裹得严严实实的。最后用绳子一圈圈绕着粽子,拉紧,绑结实,一个漂亮的粽子立刻出现在我的眼前。
我也学着妈妈的样子裹起了粽子。取粽叶,叠锥形,填馅料,好像一切都水到渠成,顺顺当当,我开始有点得意了,正当我用粽叶包裹时,那馅料与糯米却不听话,“拱”了出来,原本倒立的“金字塔”却变得松松垮垮,不管三七二十一,连忙将粽叶盖好,生怕那些调皮的小家伙全溜之大吉,我就前功尽弃了,费了一番力气,勒紧,绑绳,好不容易包好了。一看,难看死了,干瘪的,一点也不结实,这是什么粽子呀!还有米沾在外边,好像是张嘴在笑我呢。妈妈见我那一脸的狼狈相,鼓励着我:“没事,我们再来一次,要把馅料压实,手要托着锥形粽身,……”我一边听着,一边回想自己刚才的动作,我照着妈妈的“秘诀”又包了一遍,这次果然好看多了。不一会儿,桌上摆着十几个粽子。
妈妈把粽子绑成串,放入锅里煮。时间一分一秒地过去了,香喷喷的粽子味飘满了整个屋子,那弥漫着的清香沁入扉,怎么不叫人馋得口水直流。迫不及待地拿起粽子,小心翼翼地咬了一口,细细地品着个中滋味,软糯香甜,真是好吃极了!
包粽子,不仅仅是制作一道美食,更是传承中华民族的传统文化。
包粽子作文三年级 篇三
学习包粽子
今天有收获,因为我尝试了包粽子,看似不可能完成的事情,我竟然也有模有样的会做了。以后,再遇到什么困难,我都要尽力去尝试,要相信自己!
事情是这样子的:今天一早,我正在睡懒觉,就被妈妈叫醒,说明天是端午节,要包粽子,我一听,高兴了,一骨碌就爬起来,穿衣洗漱,缠着奶奶教我包。
奶奶说:“八一,你来,按我说的做,奶奶教你怎么包。”我看我奶奶先是拿了3个粽叶并排成一列,叶子的正面朝上,一个压住另一个的半边,然后将粽叶的前半部分卷成像是“漏斗”的形状,再往“漏斗”里放江米、蜜枣。放满后,将“漏斗”一边粽叶的后半部分盖到“漏斗”的上方,等粽叶将“漏斗”’全部盖住,刚好到了“漏斗”的另一端,只见奶奶捏出一个角,再将剩余的粽叶转回来缠到一开始盖“漏斗”时形成的角上,最后拿绳子将粽子捆紧。
我按奶奶说的做了,但是总是不成形,总是包不住,总是漏米。“哎呀!太难了!我不学了!”我气愤地说。妈妈在一旁说:“不能一遇到的困难就放弃,要知难而上,把困难克服掉。”奶奶又说:“来,八一,你跟着我一步一步来。”
在奶奶和妈妈的鼓励下,我开始一步步学,包了好久,也失败好多次,最后才包出一个有点像粽子的粽子来。后来我越包越好,心里可美了,因为我妈都不会包粽子,哈哈,我比妈妈厉害!
奶奶和妈妈看到我的表现,感觉很是欣慰,开心的笑了。我也笑了。今天很有意义。
包粽子作文三年级 篇四
今天是农历五月初四,明天是端午节了!爸爸在睡前给我普及了很多关于端午节的知识,可是我的心里只有三个字:包粽子!
第二天我和妈妈爸爸一早就起来来,我们取出了准备好的食材,有碧绿碧绿的粽叶,它两头尖尖的,很象一根根羽毛,有已经被水泡过的糯米,它看起来是那么饱满,下面是我最爱吃的蜜枣“登场”了,一颗颗蜜枣晶莹剔透,好似红玛瑙,每次我都吃不够,还有又细又白的绵白绳。
我先看了一遍爸爸怎么包的粽子,只见他三下五除二就把粽子包好了。我看着觉得很简单,就开始动手了。我先学着爸爸的样子把两片粽叶重叠起来,弯曲成了一个像“漏斗”的形状,然后我就开始往里面舀了一些糯米,可是我发现,刚舀进去的一勺糯米慢慢地顺着“漏斗”底下的小洞漏光了!妈妈看见了笑着说“你这怕是个用来计时的沙漏吧!”我看见了自己做的“漏斗”也笑出了声。我又把这个“漏斗”紧了紧,继续往里面舀米,这次“计时器”的故事没有再发生,我就开始往里面放蜜枣,我先放了几个,觉得可能不够甜,就继续往里面填,当快被装满了我才停手,我把上面的粽叶向下压住开口的地方,现在就变成了一个三角形。最后我把妈妈叫过来用棉线帮忙给粽子打了个活结,就这样人生中的头一个粽子包好了。
当爸爸把粽子煮好了,我迫不及待的拿起南各最丑的粽子——我包的粽子。我吃着这个并不好看的粽子,心里却充满了成就感!
包粽子作文三年级 篇五
第一次包粽子
刘静旖
端午节要来了,老师说可以趁着周末包粽子,这个提议真好!
妈妈买了粽叶、糯米、蜜枣,把糯米泡了三个小时,终于可以包了。天啊,粽子好看好吃,包起来怎么那么难?我拿一片粽叶,睁大了眼镜看妈妈是怎么裹出来一个小圆锥,看起来容易动起手来好难!裹一下,圆锥的小尖尖漏了,不行,重来!再裹一下,呃,卷不到一起了……妈妈告诉我说在锥尖那里稍微卷起来一点点就不漏了,试了试,唉,最终还是妈妈手把手教我弄出了一个类似漏斗的东西。放了米,蜜枣,包起来!粽叶那么软怎么就不听我招呼?这边裹好了那边漏米了,那边裹好了这边散了,我觉得我的左手右手都不听我话了。一只粽子费了我九牛二虎之力还没弄好,还得求助妈妈。最后我俩齐心协力才勉强把第一个粽子包好,缠上了线固定住。接下来就好点了,不过也没好太多,我俩都没做到一回生,两回熟,总是笨手笨脚的裹。最终,我跟妈妈耗费了两个多小时才包了不到二十个形似粽子的东西,站得我俩腰酸背痛,好难受。不过好在终于包完了。到煮的时候就超级轻松了,第一次吃到自己亲手包的粽子,我觉得一切辛苦都直了,好吃!
不过妈妈说了,老师这个提议很有意义,就是对我跟妈妈这样的动手能力不行的人来说太有挑战性了。不过这样也好,我可知道什么叫眼高手低了,看着简单的东西让自己去做可不见得能做好。
包粽子作文三年级 篇六
牛跃霓
一年一度的端午节到了。班里下午举行了“包粽子”的活动,材料有粽叶、糯米、红枣、绳子。
活动开始了,首先我迫不及待地把棕叶卷成了一个圆锥形,接着把糯米放进去一半,再接着把“红玛瑙”放进去,紧接着把糯米撒上一层,最后把棕叶包好,捆上绳子。忽然,我发现我的桌子上哪来这么多米呢?原来是破了一个洞,我只好把他拆掉重包,我把叶子放在一旁,找了一片新叶子开始重包…
爸爸把粽子煮熟了,我赶紧把绳子解开,剥开粽叶咬一口粽子,就感觉像蜜一样甜!
通过这次活动,我学会了一个道理:“无论做什么事,都要有耐心”。
包粽子作文三年级 篇七
又是一年五月初五——端午节。端午节是中华民族的传统节日,这一天,人们都会包粽子,吃粽子,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽香。
一大早,妈妈就忙活开了,她先把粽叶洗干净,然后拿出浸泡好的糯米,腌制过的猪肉,香菇,一切准备就绪,就开始包粽子了。只见妈妈拿出两片一大一小的粽叶,卷成一个小斗,先在折好的小斗里放入一点糯米,塞上猪肉、香菇,再用糯米盖实,最后把粽叶包好,绑上线,一个可爱的粽子就包好了。我在旁边跃跃欲试,得意地想:“这还不是小菜一碟,可难不住我。”当我开始包的时候,才知道“雨里深山雪里烟,看时容易做时难。”妈妈手里的粽子一个个都非常乖巧,可我手里的粽子,一个个咧着大嘴,好像在嘲笑我。我气急败坏,刚才的得意劲早就烟消云散了,我指着粽子,冲着妈妈嘟起了嘴:“妈妈,你看,它们都在笑我!”妈妈笑着帮我“解了围”,在妈妈细心地指导下,我终于包出了一个完美的粽子,看着小巧可爱的粽子,我开心极了。
妈妈把一个个包好的粽子“请”下了锅,我的心里充满了期待,好想快点吃到我亲手包的粽子。不一会儿,厨房里就香气四溢,闻着粽香,我开始了漫长的等待。终于听到:“粽子好咯,快来吃粽子了!”我连忙跑到厨房,迫不入待地夹了一个粽子到碗里,剥开粽叶,一个晶莹软糯的粽子就出现了,咬上一口,软软的,香香的,可真好吃啊!
这真是一个快乐的节日,一个香甜的端午。
包粽子作文三年级 篇八
龚熠晟
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋!”大家一定听过这首童谣吧,一听到这首儿歌,就想起了端午节。
今年的端午节,我学会了包粽子。首先我们准备好材料,有糯米、有肉、有咸蛋黄……再把粽叶洗干净,粽叶在水里绿绿的,像一条条腰带。
包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主地摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反!”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。
我把两张大小差不多的粽叶一叶叶叠好,从中间卷曲,做成漏斗的形状,先放一颗枣,再放入一粒粒白花花的糯米,三绕四卷一位大肚将军出现在我面前,在给他系上要带,他就显得更神气了。就这样,我包了好几种口味呢!有红豆,肉,蛋黄等,我兴奋极了!
包粽子真是一件有意义的事!吃着自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……
包粽子作文三年级 篇九
黄雨萱
你们今天过端午节了吗?那亲手包过粽子吗?
今天下午我就在家跟妈妈学怎么包粽子,没想到我竟然一下就成功了,那都是因为妈妈耐心指导,可是我也是有失败的。
记得是一个星期天,上午奶奶正在阳台上包粽子爱玩的,我就跟奶奶说我也要包粽子,可是没想过怎么包粽子。于是,只好问奶奶,奶奶说,先拿出两片叶子,再把两片叶子的一半给重叠起来,然后把它转成一个尖底的小杯子还要看一下这个尖底有没有洞,如果没洞,那就用上面多余的叶子来封口,疯玩课后把不整齐的脚给你的整整齐齐,最后就是用绳子把它给记起来,一个三角形粽子就做好了。
我把我包的粽子放进了锅里,过了几分钟,我的粽子终于可以出炉了,奶奶一打开锅我就闻到了一股淡淡的的清香,那时我直接拿起我包的粽子,可是忘记了他很烫,于是他在我手上不停的翻滚,不久他不烫了,我把绳子给解开把果肉给取出来沾上一些糖一口咬下去,啊,真美味的软糯糯的果肉加上了甜甜的白砂糖,真是好吃。
你们喜欢端午节吗?那祝你们端午节快乐。
包粽子作文三年级 篇十
我的家乡在杭州,杭州是一个大城市。
端午节,家家香飘万里,杭州的每个角角落落都洋溢着粽叶的清香。因为家家户户都买了粽叶来包粽子——粽子,要自己动手包的才好吃。
我们家也包粽子。奶奶每年这天都要在厨房里呆整整一天,粽子才会出锅。
咬一口刚出锅的热乎乎的粽子,别提有多香了。糯米黏黏糊糊的,还带着粽叶的清香味,真叫人吃了停不下来。
比吃粽子更快乐的事,就是看奶奶包粽子了。
奶奶在水缸里浸好棕叶——绿褐色的,和原来干巴巴枯黄色的几瓣叶子完全不同。她又开始调理包粽子需要裹的糯米。我看着奶奶把酱油、赤豆伴着糯米一同放进盆子里,再拿着筷子搅和。我仿佛已经闻到粽子香味了。
“奶奶,奶奶!我来帮忙拌吧!”
“在旁边看着,你尽捣乱。”
奶奶拒绝了我的第一次请求。我继续看着那双筷子在装满糯米的盆里搅来搅去,糯米因为有酱油拌着,颜色渐渐深了下去,看上去接近米黄色了,我不禁咽了口唾沫。
“一会儿粽子我来包吧!”
“只能包一个,怕你包不好,和个烂泥一样。”
虽然只能包一个,但我像如获至宝一般,特别开心,也就没什么心情继续看奶奶拌糯米了,伸出手捣鼓旁边的粽叶来。粽叶经过水的浸泡后,变得有韧性了,摸起来滑溜溜的,很舒服。
“别乱摸,小心手脏。”
奶奶司空见惯地说了一句,我也没有什么话讲,只好把手默默的拿开了。
总算轮到了包粽子的环节,我草草的洗了洗手,迫不及待地抓起两片粽叶,然而粽叶拿到手后,却又愣住了——我不知道怎么包,这么急也没有用啊!我尴尬的放下手中的粽叶,默默的看向奶奶。
奶奶慢慢的拿起两片棕叶,把它圈成一个圆锥体。接着她不紧不慢地抄起一把铁勺,兜了一大勺糯米装进这个圆锥体中。几勺下去,这个圆锥体就装满了。奶奶将勺子随手放在一边,把粽叶的另一头压到了缺口处,又拿出一根麻绳,又密又紧的在粽子上绕了五六圈,最后在边上打了一个漂亮的蝴蝶结,这算是一个粽子包好了。
我照式照样的,也拿起两拌棕叶,生硬的裹成一个圆锥体,往里压了三大勺糯米进去。也拿来一个麻绳,在粽子上紧紧的套了几圈,最后勉勉强强地打了一个蝴蝶结上去,也算是完成了我唯一一个杰作吧。当然,这个粽子是松松垮垮的,和奶奶做的截然不同。奶奶看着我做的这个丑八怪,哭笑不得。
“这粽子最后煮好了,你吃啊!”
我没有拒绝,毕竟我自我感觉很好。
奶奶只让我包一个,那我也没有什么办法了,我只好乖乖的坐在旁边看着奶奶包。奶奶的手很巧,三下两下就能包好一个粽子,才一个上午,一砧板的粽子便包好了。我包的那个算是鹤立鸡群,孤零零的立在那儿,格外突出。
“下午还要包吗?”
“当然要包了,粽子吃得很快,再加上送人,很快就没了。”
我砸砸嘴,想着什么时候才能吃到粽子。
我的盼望当然没有白费,晚饭前,奶奶便笑眯眯把一大盘粽子端上了桌。我们开吃啦。
粽子真香啊,须臾,我的肚子已经是涨得圆滚滚的,靠在沙发上,太满足了!
现在只要在街边走走,必定能闻到家家飘香万里,浓浓的粽子味,浓浓的传统的节日的味道。
包粽子作文三年级 篇十一
郑皓文
端午节家家户户都会吃粽子,那你们包过粽子吗?我今天就刚刚学会包粽子。
今天正值端午,我和周泓宇起去他奶奶家包粽子。我们到了周泓宇的奶奶家,过了一会儿,奶奶叫我们去厨房洗粽叶(粽子的叶子),洗完粽子的叶子之后,我们开始包粽子,奶奶教我们首先把两个粽子的叶子弄反,也就是说美丽的面要和美得面对,丑的面要和丑的面对。再教我们折成一个漏斗的形状。然后在“漏斗”里面装满糯米,装满之后,要用手去按一按,之后,把左手放在“漏斗”的两旁,随后把“漏斗”上面的叶子给压下来,压下来的时候你要捏着“漏斗”的两旁。最后,还要把上面压下来的叶子的边缘“贴”(按在上面就行了)在漏斗的上面,最后再把剩余的叶子一折,绑上绳子,粽子就包好了。我和周泓宇因为第一次包,刚开始包的不好看的不成样,有的歪歪扭扭的,变成了锐角;有的还变成了有点像梯形;有的甚至还会漏粽米呢!也有稍微好看一点的,那是因为奶奶在协助。但是,我们非常想放弃,在我们想放弃的时候,想起了有两句古话:不经历风雨,怎能见彩虹?失败乃成功之母。我们想到这两句,便一直没有放弃,直到我们慢慢的慢慢的学会了技巧之后,又漂亮又美丽,一连包了好几个。
粽子包好了,奶奶拿去煮熟。等了四十分钟左右,粽子蒸好了,奶奶打开高压锅的盖子,里面热气腾腾的,一阵阵香味飘来我备注香味,馋得直流口水!迫不及待的准备吃。我吃了一个,发现美味极了,因为是我自己做的,所以非常好吃,这时候我想,如果我不劳而获的话,总之肯定没有那么好吃,但是不知道怎么回事,我的粽子有点硬。奶奶告诉我,如果要柔软的话,就要等一会儿可以吃不硬的啦。
回到家,妈妈告诉我端午节的传统习俗是怎么来的。包粽子是为了纪念爱国主义诗人屈原,还告诉了我,她在瑞金老家过端午节的习俗,我的收获可真大呀!
包粽子作文三年级 篇十二
孙雨萱
今天,我非常非常的高兴,因为我在我的作文班上跟老师同学们做粽子,庆祝端午节,我们都”哈哈哈哈”地笑着。
老师教我们做粽子,我们来到了厨房。首先,先拿一片叶子,把叶子轻轻地卷成一个”漏斗”,把糯米放到”漏斗”里去,还可以放一些玉米和枣。然后再放一些水,把他们铺平,接着在”小漏斗”的前端捏一个褶,再把”小漏斗”的尾巴窝过去,就做好了。
每个人做的形状都不一样,有的人做的像大病,有的人做的像手枪……每个人做的都是奇形怪状的,但我做的形状可标准了,老师还夸我做得认真!
今天是我最高兴的一天了,我爱这一天,我爱端午节,也爱做粽子。
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